Recipe: Appetizing Sambal bilis nasi lemak
Sambal bilis nasi lemak.
You can have Sambal bilis nasi lemak using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal bilis nasi lemak
- You need 4-5 of biji Bawang merah4-5.
- You need 2-3 ulas of Bawang putih -.
- It's of Segenggam Cili kering(ikut level pedas masing-masing).
- It's Sedikit of Ikan bilis.
- You need 1 of sb Gula.
- Prepare 1 of sk Garam.
- It's 1 of biji Bawang merah (dihiris nipis).
- It's of Semangkuk Ikan bilis.
Sambal bilis nasi lemak step by step
- Blend bawang merah, bawang putih, cili kering, ikan bilis.
- Goreng ikan bilis - ketepikan.
- Guna minyak yang sama, tumis sambal yg sudah di blend tadi sehingga pecah minyak.
- Agak minyak da naik sikit, bole letak asam keping, gula melaka, gula putih. Garam xperlu banyak sbb ikan bilis dah cukup masin.
- Perasakan garam gula. Siapa yg suke sambal pekat mcm ni, bole proceed letak hirisan bawang n bole hidang.
- Tapi ni saya nak buat sambal version mak sy, so kita akan tambah air bg cair.
- Bia sambal jadi pekat sikit,lepas tu bole tambah ikan bilis goreng dan hirisan bawang merah. Siap!.
- Boleh makan dengan nasi lemak. Nyum3!.
Komentar
Posting Komentar